Curso de Cocina Gourmet

Un programa interesante e innovador de 48 horas, dirigido a todas aquellas personas que desean perfeccionar sus conocimientos en la confección de menús de comida gourmet, enseñándoles como combinarlas con sus vinos y hacer de la cocina un arte, un deleite y/o un modo de vida

CONTENIDO

- Entradas : Doce opciones de entradas con recomendaciones del vino

- Platos Fuertes : Cuatro opciones de carnes, cuatro opciones de mariscos, cuatro opciones de aves y cuatro opciones de pastas

- Guarniciones : Dos guarniciones para cada plato fuerte

- Postres : Ocho postres a su selección

FECHA Y HORARIO

Del 2 de mayo al 18 de julio, 2006

Horario: Martes 6:00 p.m. a 10:00 p.m.

FACILITADORES

Encabezado por Lic. Elisa De León Suazo

INVERSIÓN POR PARTICIPANTE

RD$12,000.00 (Inscripción $7,200.00 y una cuotas mensuales de RD$4,800)

Incluye: Material de apoyo, bata y gorro de cocina, materia prima y certificado de participación

 

PARA INFORMACIÓN ADICIONAL E INSCRIPCION, FAVOR CONTACTARNOS:
UNIDAD DE EDUCACIÓN CONTINUADA - CENTRO DE GERENCIA-
TELEFONO : 809-535-0665 EXTS. 290 y 300 - Fax: 809-535-0656
E-Mail : educontinuada@icda.edu.do